Des madeleines au chocolat pour le gouter

Voici l’une des recettes préférées de mes doudous pour le goûter, et comme c’est simple à faire, ils peuvent mettre la main à la pâte, ils adorent ça ! Voici la recette :

Ingrédients :

  • 120g de beurre
  • 3 oeufs
  • 150g de sucre
  • 120g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 30g de chocolat patissier

Faire fondre le beurre à feu très doux et laisser refroidir.

Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure, mélanger de nouveau.

Couper le chocolat en morceaux et faite le fondre au bain-marie.

Préchauffez le four à 180°C.

Ajouter le chocolat au mélange précédent.

Remplissez des moules à madeleines en silicone aux trois-quarts et enfournez pour 10 minutes.

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